Setor: Alimentação
Resumo: Somos a maior holding de comida de verdade 100% Brasileira. Com mais de 500 restaurantes espalhados por todo o Brasil, o Grupo Trigo em 2022 assinou 52 novos restaurantes e já inauguramos 24. Nosso objetivo é crescer cada vez mais em 2023!
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Em 1992, os fundadores do Grupo Trigo embarcaram numa aventura gastronômica que deu origem ao Guilhermina Café, que servia o melhor da gastronomia do Rio de Janeiro. Em 1999, nasce o Spoleto, a maior rede de culinária italiana do país. O grupo expandiu seus negócios assumindo em 2008 o controle da rede de culinária japonesa Koni. O LeBonton nasce em 2018 inspirado na culinária francesa com um valor justo. Já em 2021, adquirimos o China in Box e Gendai, duas marcas de culinária  asiática já consolidadas no mercado, que vieram para fortalecer o nosso propósito de democratização da boa culinária.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Investimento: a partir de R$ 600.000,00